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蓟州区开展春季学期食品安全督导检查


来源:启航家教网 日期:2023/03/08

  日前,蓟州区教育局与区市场监管局组成联合检查组,到区内供餐学校进行食品安全督导检查,进一步落实食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动相关要求,持续推进校园食品安全守护行动,切实保障广大师生饮食安全。


  检查组聚焦从业人员健康监测,食堂场所环境卫生,食品原料进货查验、贮存、索票索证,食品工用器具清洗消毒保洁,设施设备清洁维护、食品的制售留样、食品安全管理制度可行性等重点内容进行现场检查指导,对发现的问题隐患及时提出整改意见,要求即知即改,逐项建立问题台账,明确责任人和限期整改,确保不留问题隐患。


  下一步,蓟州区教育局将严格落实监管责任,进一步强化风险意识,以“时时放心不下”的责任感和“一失万无”的使命感,落实“四个最严”要求,加强校园食品安全工作统筹协调,密切与市场监管部门的协同合作,齐抓共管,全面提升校园食品安全管理水平,牢牢守住不发生校园食品安全事故的底线。


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